Blog

Çörəyin tarixi

Çörək əsasən buğda unu, duz və sudan hazırlanmış xəmiri buxara verərək və ya qızardaraq hazırlanır. Bəzi çörək növlərinin hazırlanması zamanı xəmirə günəbaxan, xaşxaş və başqa bitki tumları da əlavə edilir. Tumlar çörəyin üzərinə bəzək vurmaq məqsədilə də səpilə bilər.

Search

We offer something different to local and foreign patrons and ensure you enjoy a memorable food experience every time.